Avec ses 330 années d'existence, la brasserie EICHBAUM perpétue la tradition du brassage selon la loi allemande de pureté. Dans cette brasserie familiale et indépendante, les recettes sont méticuleusement élaborées avec des ingrédients de la plus haute qualité.
Le houblon, en provenance de Bavière, contribue à l'arôme, à la stabilité de la mousse et la préservation naturelle de la bière.
Située en plein centre-ville de Mannheim, la brasserie travaille cet art traditionnel avec des équipements ultra-modernes, une production automatisée et les dernières technologies allemandes. De nos jours, EICHBAUM distribue 600 000 hectolitres sur le marché domestique allemand.
Savoureuses, festives et fraîches, les bières EICHBAUM sont source de plaisir !
Les produits
Eichbaum Export
Eichbaum Hefeweizen hell
Philosophie de l'entreprise
Cette brasserie exclusive revendique la qualité des matières premières utilisées lors du brassage de la bière. La brasserie EICHBAUM s'engage à produire des bières uniques en prenant soin de sélectionner des ingrédients premium : l'eau minérale utilisée pour le brassage provient de puits profonds situés dans la région.
Considérée comme une des plus grandes brasseries du Bade-Wurtemberg, EICHBAUM s'investit dans la vie locale et devient le partenaire de grands événements comme le Mannheim Maimarkt ou la Brewfest.
Histoire de l'entreprise
1679 : naissance de la brasserie EICHBAUM
1940-1945 : destruction de la brasserie durant la 2è guerre mondiale
1958 : plus de 300 000 hectolitres
1969 : présentation officielle de la EICHBAUM Pils
